Quem Somos
Samuel Henrique Alves
Veja abaixo a apresentação do mais novo Chef e Dono do atual Stupendo
Sou apaixonado por gastronomia e comprometido em proporcionar experiências culinárias excepcionais aos meus clientes. Como chef e empreendedor, lidero o Stupendo, um destino renomado que celebra a excelência culinária e a hospitalidade sofisticada.
Samuel Henrique Alves é um chef aclamado e visionário gastronômico, conhecido por sua habilidade em transformar ingredientes frescos em obras de arte culinárias. Com uma carreira de mais de 3 anos na indústria da restauração, ele fundou o Stupendo com a missão de oferecer uma experiência gastronômica verdadeiramente memorável.
O Stupendo é a culminação dessas experiências e inspirações. Aqui, Samuel combina ingredientes de alta qualidade com técnicas inovadoras, criando pratos que encantam os paladares mais exigentes. Cada elemento do menu é cuidadosamente selecionado e preparado para refletir o compromisso inabalável com a excelência.
Sobre III
Filosofia Culinária
A abordagem culinária de Samuel Henrique Alves é profundamente enraizada na valorização da qualidade dos ingredientes, na inovação criativa e no respeito pelas tradições culinárias. Ele acredita firmemente que a comida transcende o simples sabor; é uma forma de expressão artística que pode evocar emoções e despertar memórias profundas. No Stupendo, cada prato é concebido como uma experiência sensorial completa, cuidadosamente elaborado para surpreender e encantar os sentidos.
Para Samuel, a qualidade dos ingredientes é fundamental. Ele busca incansavelmente os melhores produtos sazonais e locais, valorizando a autenticidade e a frescura dos componentes que utiliza em suas criações.
Sobre IV
Compromisso com a Excelência
Samuel está comprometido em manter os mais altos padrões de qualidade em todos os aspectos do Stupendo. Cada prato é uma representação da paixão e dedicação à arte da culinária. Ele se esforça para oferecer aos clientes uma experiência gastronômica verdadeiramente excepcional, repleta de sabores autênticos e inesquecíveis.
Além disso, Samuel mantém um profundo respeito pelas tradições culinárias do Nona Therezza. Ele honra as técnicas clássicas e os pratos tradicionais, incorporando elementos familiares em suas criações contemporâneas. Esta fusão de tradição e criatividade permite-lhe oferecer uma culinária que é ao mesmo tempo reconfortante e emocionante.
Estilo de Pratos
Ao clicar no link abaixo você será levado(a) a nossa página dos pratos mais famosos pedidos no Stupendo.